... centrifugato di carote, cavolo e spinaci
Un connubio strano ma dal gradevolissimo sapore che aiuta a mantenere in forma la vista. Va bevuto con regolarità per almeno 3 mesi.
Ingredienti
Per 2 persone
* 4 carote lavate e sbucciate
* 2 foglie di cavolo verza
* 1 ciuffo di prezzemolo
* 150 g di foglie di spinaci
Procedimento
Lavate bene le foglie di cavolo, il prezzemolo (gambo compreso) e le foglie di spinaci. Centrifugate il tutto e versate il succo ottenuto nei bicchieri.