Come trarre il massimo beneficio da alcuni alimenti proteici.
Il modo migliore per soddisfare il fabbisogno proteico individuale è quello di consumare un'ampia varietà di alimenti ricchi in proteine. Molti body builder invece tendono a consumare prevalentemente una o due fonti proteiche (come i petti di pollo o i preparati in polvere) e non riescono quindi a trarre i vantaggi collegati ad un consumo variegato di cibi proteici. Da tempo gli alimenti a base di carboidrati non vengono più considerati allo stesso modo: alcuni di essi infatti,offrono maggiori benefici rispetto ad altri, in base al momento della giornata in cui vengono consumati e agli effetti che possono provocare nell'organismo. Gli zuccheri semplici per esempio possono innalzare i livelli di insulina e quindi dovrebbero essere consumati dopo l'allenamento e non in altri momenti della giornata; i carboidrati complessi invece dovrebbero essere consumati all'inizio della giornata visto che vengono metabolizzati più lentamente. Nemmeno gli alimenti proteici sono tutti uguali: alcuni di essi offrono determinati vantaggi rispetto ad altri in base al momento di assunzione, agli effetti sull'organismo e al profilo nutrizionale di ciascun alimento. Le sei fonti proteiche descritte di seguito hanno proprietà diverse l'una dall'altra.
"passo la notte buttando piatti per terra sperando che non si rompano"
"Nemmeno la luna è perfetta. E' piena di crateri. E il mare? Nemmeno lui! Troppo salato.
E il cielo? Sempre così infinito...Insomma, le cose più belle non sono perfette. Sono speciali"
io non sono mai stata perfetta
ho sempre dato il peggio di me
ma tu sei SEMPRE STATO il centro della mia vita
la prima cosa
e' stato bello...
la persona che mi ama ha due cuori