Le polpette di tonno possono essere preparate per un gustoso antipasto facile e veloce da realizzare. Ideali anche come aperitivo.
Ingredienti
3 scatolette di tonno
70 gr. di pane raffermo
60 gr. di parmigiano
1 uovo intero
noce moscata
prezzemolo
Preparazione
Aprire le scatolette di tonno e far sgocciolare bene. Sbriciolare il tonno in una terrina ed aggiungere tutti gli altri ingredienti.
Amalgamare per bene e poi formare delle polpettine come nella foto.
Ungere una teglia con poco olio e sistemarci le polpette. Cuocere in forno caldo finché non si colorano.
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- Prendi un piatto e tiralo a terra.
- Fatto.
- Si è rotto?
- Si.
- Adesso chiedigli scusa.
- Scusa.
- È tornato come prima?
- No.
- Adesso capisci?
