Dopo una giornata passata in ufficio, l’ora dell’aperitivo diventa sicuramente un appuntamento immancabile, dove trascorrere un po’ di tempo insieme ad amici e colleghi bevendo un cocktail, stuzzicando qualcosa di gustoso e chiacchierando piacevolmente. Ed è proprio al rito dell’aperitivo che si è ispirato Corrado Zamboni, titolare del laboratorio di pasta fresca La Sfoglia di Reggio Emilia, realizzando mini tortelli appetitosi perfetti da abbinare con qualsiasi bevanda. Il ripieno del tortello può essere scelto fra i numerosi ripieni proposti dal laboratorio, dal classico ripieno di zucca, verde o di mortadella fino ai più estrosi di frutta o pesce, così come per la sfoglia che può essere classica o colorata ed è inoltre possibile giocare anche con i formati. Quindi che dire: che siano a forma di tortello o a fiore che siano a caramella o a cappellaccio, dolci o salati, una cosa è certa: i mini tortelli firmati La Sfoglia renderanno i nostri aperitivi sfiziosissimi!!
Tutti i tortelli sono realizzati a mano da:
La Sfoglia:
Rione CLN 2/D
Reggio Emilia
www.lasfoglia.net---------------------------------------------
- Prendi un piatto e tiralo a terra.
- Fatto.
- Si è rotto?
- Si.
- Adesso chiedigli scusa.
- Scusa.
- È tornato come prima?
- No.
- Adesso capisci?
