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Agrumi: insalata di arance.

Ultimo Aggiornamento: 07/03/2009 15:56
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Città: ROMA
Età: 44
Sesso: Femminile
06/03/2009 10:35
 
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Invece del solito modo di mangiare le arance, soprattutto in Sicilia, io è li che ho imparato, da mia nonna, molti le mangiano ad insalata.
Allora la vera ricetta è con le cipolline (oppure porro o anche erba cipollina), come ha già detto Wulf,
Si mettono cipolline tagliate sottili, arance a pezzetti, olio sale un pizzico di pepe. Si lascia riposare un pò e poi si serve, è ottima per accompagnare un pasto a base di carne.
Sinceramente così per me è troppo complessa. Quindi la gusto meglio con soltanto le arance olio e sale. E' deliziosa.
Provatela.
Ah mi raccomando le arance (meglio se tarocche siciliane, quelle rosse "callose") non devono essere dolci....






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