Biscotti al cocco

Versione Completa Stampa Cerca Utenti Iscriviti Condividi :

Sulle ali della Fantasia... » Sulle ali della Fantasia » Il Giornale Del Cibo » Dessert

ariel.46

00sabato 28 aprile 2012 17:57

Ingredienti:

170 gr. di farina di cocco;
200 gr. di zucchero semolato;
40 gr. di farina;
2 uova;
Un pizzico di sale;
Cacao in polvere;
Zucchero a velo.

Mescolate le farine e lo zucchero e disponeteli a fontana.
Al centro mettete le uova e il sale e impastate il tutto fino a ottenere un composto sodo e omogeneo.
Ricavate quindi delle palline non troppo grosse, del diametro di 1 centimetro e passatele nello zucchero a velo o nel cacao in polvere. Ricoprite quindi una teglia con un foglio di carta da forno e distribuitevi sopra i biscotti.
Infornate infine in forno caldo a 140° per 10 minuti circa.

Tina

rosarossa79

00sabato 28 aprile 2012 19:57

mi sembrano semplici,ottimo [SM=g2814898]

Questa è la versione 'lo-fi' del Forum Per visualizzare la versione completa clicca qui
Tutti gli orari sono GMT+01:00. Adesso sono le 13:12.