Perchè visitare la Provincia
Consigliare la provincia di Catania come meta di una vacanza estiva per il sole, il bellissimo mare o come meta di una vacanza invernale per la presenza del vulcano attivo Etna, e i suoi numerosi impianti sciistici, sarebbe molto riduttivo. Oltre a tutti questi fattori, che non sono di poco conto per scegliere il luogo in cui passare le proprie vacanze, la provincia, presenta un'entroterra ricco di antichi costumi e tradizioni, che riportano il turista indietro nel tempo.
Il territorio che circonda la bellissima città di Catania è dominato dalla pietra lavica, colore che si ritrova non solo in Chiese, Palazzi ma anche su case coloniche, ponti e nelle strade. La bellezza dei litorali dei borghi marinari di Aci Trezza e Aci Castello dove il mare cristallino contrasta con i colori scuri delle rocce, delle scogliere e degli spettacolari faraglioni. Lo stile barocco dell'incantevole città di Acireale, nota anche per essere una delle mete turistiche più note della provincia. Certo, il carattere distintivo della zona è senz'altro la montagna, l'Etna. In questa zona, si trovano numerosi centri agricoli, campagne coltivati a vigneti, meleti, pistacchieti etc., attraversate da strette stradine delimitate da caratteristici muri a secco in pietra lavica. Tra i borghi tipici che circondano la zona etnea si consiglia la visita di: Linguaglossa; Randazzo, città medievale tutta in pietra lavica; Bronte, famosa nel mondo per i suoi pistacchi; Paternò, centro di produzione delle arance, Adrano, famosa per il suo antico castello; e Nicolosi, principale punto di partenza per le escursioni sull'Etna. La restante parte della provincia è caratterizzata dalla Piana di Catania. Appena sotto Catania si trova laRiserva Naturale Oasi del Simeto, comprendente due piccoli laghi, la vecchia e la nuova foce del Simeto, due canali e diverse zone acquitrinose. In quest'area si susseguono città che rappresentano la Sicilia più tradizionale: Scordia, Militello in Val di Catania, Vizzini, Grammichele, Licodia Eubea e la magnifica città di Caltagirone, dichiarata patrimonio dell'umanità dall'UNESCO.
fonte:
www.tiscali.it