Creo una pastella frullando la farina con le uova,
il basilico, il latte e lo zucchero a velo.
Taglio a velo le pesche e le pere.
In una padella lascio sciogliere un po’ di burro,
unisco le fragole, la pera, la pesca, e i mirtilli.
Verso il composto frullato nella padella con la frutta,
formando una crêpe.
Impiatto le crêpe con dello zucchero a velo.
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