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Sulle ali della Fantasia

	I Primi Piatti
		Risotto Calamari e Zucchine

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Autore

Risotto Calamari e Zucchine

Ultimo Aggiornamento: 21/07/2009 09:55

iltarlo

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Post: 1.357

Città: ROMA

Età: 47

Sesso: Maschile

02/07/2009 11:49

00#1

Sofriggere aglio prezzemolo e peperoncino (non troppo) ...aggiungere i calamari ben puliti e tagliati a listarelle ...aggiungere un po di vino bianco ovviamente e lasciare cuocere a fuoco basso per 15 minuti circa.In contemporanea tagliate le zucchine e fatele cuocere a fuoco basso con olio e sale .. unite il tutto e buon appetito

consiglio di mangiarla appena tiepida se non fredda ... è molto piu gustosa [SM=x1729816]

_Stellamarina_

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Post: 5.336

Città: ROMA

Età: 44

Sesso: Femminile

02/07/2009 11:53

00#2

E il riso?? [SM=g8862]

Si deve fa bollire a parte?? [SM=g8862]

O nello stesso tegame come per i risotti tradizionali ????
Grazie comunque deve essere un ottimo piatto... [SM=g8998]

Vieni e iscriviti al nostro concorso. Ti aspettiamo!!

iltarlo

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Post: 1.357

Città: ROMA

Età: 47

Sesso: Maschile

02/07/2009 11:59

00#3

il riso lo faccio bollire a parte ...anche perche è l unica cosa che faccio bollire ... [SM=g8422]

...

figurina

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Post: 10.655

Città: BEINASCO

Età: 48

Sesso: Maschile

20/07/2009 17:47

00#4

ottima ricetta Tarlo io lo faccio anche coi gamberi [SM=g8998]

"passo la notte buttando piatti per terra sperando che non si rompano"

"Nemmeno la luna è perfetta. E' piena di crateri. E il mare? Nemmeno lui! Troppo salato.
E il cielo? Sempre così infinito...Insomma, le cose più belle non sono perfette. Sono speciali"

io non sono mai stata perfetta
ho sempre dato il peggio di me
ma tu sei SEMPRE STATO il centro della mia vita
la prima cosa
e' stato bello...