qual è il vostro cocktail preferito?

Non mi accontento mai, nemmeno dei cocktail storici e perciò me li invento di volta in volta.
2/10 di Gordons gin
1/10 di Fernet Branca
7/10 di acqua tonica Swepps

se si vuole un po' più forte, aumentare 1/10 di gin e di conseguenza diminuire l'acqua tonica. Il Fernet conferisce quel gusto amaro che compensa l'acidità del gin.
Da gustare con una montagna di cubetti di ghiaccio ma senza mescolare, così le molecole si fondono piano piano e il gusto cambia di continuo.
E' un cocktail...dinamico